2015年5月25日 星期一

〖望梅止渴系列〗〖香港美食〗甘味讚岐手打烏冬 滑蛋蟹籽巨型蟹柳讚岐烏冬

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滑蛋蟹籽巨型蟹柳讚岐烏冬

 今次和大家分享我望梅止渴的美食就是甘味讚岐手打烏冬的「滑蛋蟹籽巨型蟹柳讚岐烏冬」。這是我做手術戒口期間，最想念的食物。因為我是一個非常喜歡吃烏冬的人，但只局限於湯烏冬和烏冬撈。 ^_^

我吃過這間店不同的烏冬，但始終覺得這個口味最適合我，而且價錢合理。唯一可以說的是，不同時間或分店，水準是有參次的。由於這是一間連鎖店，不同師傅煮出的是不同感覺，吃過數十次，有兩次是不好吃的，湯低過甜，烏冬太淋，可以說是不好吃！

但為何我還喜歡它？這是因為，我吃過煮出好吃的，真的好好吃！

烏冬煮的時間適中，不會過淋或太硬未熟，具有煙韌的口感，湯低也不會太濃或太甜，配上大大件的蟹柳，真是非常好吃！而且還再加上有蛋、洋蔥、青椒、紫菜和蟹籽的點綴，簡直是絕配。這烏冬不是以肉類為配菜，感覺舒服和健康些。因此就算有機會吃到不好吃的時候，我還是會走去試，碰下運氣。

話雖如此，其實好吃的時候還是佔大多數的，如果不是，相信這店也不可以維持這麼久。而我吃過兩次不好吃的，都是在下午茶，少人的時候，哈哈。

希望這間店可以繼續保持水準，不要讓烏冬愛好者失望。



附上網址供大家參考：http://www.beppu.com.hk/yummy/

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2015年5月17日 星期日

〖想分享的事〗朱古力瘤手術後第一次月經



以下和大家分享我在切除朱古力瘤手術後第一次月經的情況。（每天有進食黃體素）

手術後第一次月經是在手術後的第二十七天。起初的四天，量非常少，可以說是三至四滴。但之後幾天便開始多了，但相對於從前卻是很少。到第八天，月經還是有，量還是差不多。

誰不知，月經來到第十五天還未完，而且量反而多了些。我也開始擔心了，但見總流量沒有從前那麼多，可能是慢慢、慢慢來，我便慢慢等她完。

到第二十天，雖然量是少了，但始終月經還未完，總是擔心的。驚青的我決定打電話去問問醫生這是否正常。醫生的答覆是："係正常嫁，食緊藥係會有出血現象！"

聽過後，個心都無咁驚。最後，月經來了總共二十三天。

總結來說，今次月經已經沒有痛，而且沒有一舊舊的出現，顏色也較從前淺色了。而總流量，其實和從前差不多，只係分佈在二十三天裡。 ＝＝"

P.S. 聽醫生說，每個人吃黃體素的反應不同，要觀察服後情況，才可決定可否長期服用


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〖想分享的事〗朱古力瘤手術後康復進度 (個半月後)



以下和大家分享我在切除朱古力瘤手術後個半月的康復進度 。

兩個小傷口
雖然在上次覆診時醫生叫我用紙膠布貼住兩個細傷口，但由於我皮膚敏感，加上日日要貼紙膠布，導致傷口旁keep住有好多膠。見兩個小傷口好得七七八八，已經結"蕉"，便沒有貼紙膠布了。


肚臍傷口
自己換膠布時，其實看不出肚臍有傷口，只是看到有一些"蕉"在表面。而間中扭條腰時，扯到個傷口先會痛。


裡面傷口
裡面還是間中有"那住那住"痛（好像裡面觸電般），特別在上落樓梯的時候。但確實，頻率沒有先那麼多。


體力
體力確實還未恢復到從前的水平，散步很快便覺得累。自覺還不可以做劇烈運動，例如跑步。


飲食
而在這段期間，我仍然keep住戒口，也較從前吃多了水果。一星期至少飲一次淮山豬肉湯。

P.S. 因為我在網上看，原來淮山可以傷中補虛、補中益氣、除寒邪氣及長肌肉，是一種非常有益的食物。幸好男朋友的媽媽好好，煲這湯給我，真的很感謝。


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〖想分享的事〗朱古力瘤手術後覆診 (一個月後)

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以下和大家分享我在切除朱古力瘤手術後一個月的覆診內容。

這次沒有照超聲波，醫生說兩星期前照過，不用照那麼頻密。只是幫我洗了三個傷口，換了膠布便走得。

兩個細傷口可以不用防水膠布，用紙膠布便可以了，而紙膠布其實係用作避免肉牙凸出。醫生給我一卷紙膠布，建議我在洗澡時才換膠布（即傷口浸水的時候），這可避免表膚因"met"膠布而弄傷。洗澡後印乾便可換上新的紙膠布。而肚臍的傷口因為較大，還未可以濕水，要繼續貼防水膠布。

而月經方面，也問過醫生。食黃體素還有月經是正常的，量少也是正常的。

而裡面傷口間中有"那住那住"痛也是正常的。醫生口吻： "你真係做左手術嫁嗎，點會唔痛！" 哈哈

而今次問醫生，可否吃魚和蛋。結果是"可以"。終於可以食多些食物啦!!

等三個月後再覆診。


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