2015年4月27日 星期一

〖旅行〗〖韓國必買小食〗韓國之旅 － 樂天超市

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 在2014年，我和兩個朋友一起前往韓國旅行，是一個五日四夜的自由行之旅。在此也和大家分享這五日的點滴，好吃的，好去的。

 為食的我，第一樣想分享的是韓國必買小食。

 其實身在香港，大多韓國小食都可以方便買到，尤其是759阿信屋的出現。所以真的要避免自己傻傻的買了香港好容易買到的小食回港。其實這次旅行，我都傻傻的買了一些，哈哈。

 今次我買的小食不是很多，其實只有幾款，都是在樂天超市買的。



No.1 CRUNKY 朱古力棒：這個真係超好味，表面脆口而內裡卻口感煙韌，好好食呀。我下次去韓國一定會回購    一定一定一定要試呀！！！！

CRUNKY 朱古力棒

 No.2 CRUNKY花生味：都是好好食的，但我都係覺得朱古力味好味D，XD。
CRUNKY 花生味

No.3 CROWN鬆餅：甜甜地，非常香脆可口，橢圓形的格格方塊，可當飯後甜品XD。

CROWN 鬆餅

  以下的都好好味，但原來香港都有得買，哈哈。
Dongwon 紫菜
以下的魚仔餅包裝精美，做手信送禮一流 ［ For 非香港人的 XD］

魚仔蛋糕  －朱古力味

魚仔蛋糕  －朱古力味

魚仔蛋糕  －原味

魚仔蛋糕  －原味
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2015年4月21日 星期二

〖望梅止渴系列〗〖香港美食〗Ruby Tuesday Ribs & Wings

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Ribs & Wings with Classic Barbecue Sauce

另一樣想和大家分享的望梅止渴美食就是Ruby Tuesday的 Ribs & Wings with Classic Barbecue Sauce。我特別喜歡這個Ribs，肉質嫩滑並鎖住肉汁，不會乾身，不會出現柴般的肉質，而且很容易把肉骨分離，輕輕鬆鬆吃得一乾二淨，不用好大力把肉切開。

而這個Ribs有三個醬汁選擇，分別是Classic Barbecue, Honey Barbecue and Spicy Barbecue。雖然我食過兩次都是選擇最傳統的Barbecue Sauce，但我覺得其他兩種味道都應該好好味。因為我一直認為肉應該以Barbecue形式烹調，充滿Barbecue的味道，所以當Ribs配上Barbecue味的醬汁一定非常Match。而我吃過的Classic Barbecue Sauce，Ribs充滿香濃燒烤味, 不會出現肉質白色不夠入味的情況，Good！

我先前都是和朋友們開心Share，人多可試多款菜式。希望下次開心Share時可以嘗試另外兩種燒烤味醬汁並和大家分享。現在諗起都在流口水。XD

附上網址供大家參考：http://www.rubytuesday.com.hk/eng/index.php
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2015年4月13日 星期一

〖想分享的事〗預防朱古力瘤復發

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由於朱古力瘤復發的機會率是非常之高，適當的預防措施是必須的。而我都是從最基本的三方面著手  －藥物、飲食及運動。在此也和大家分享分享。

關於藥物方面，手術後醫生給我服用一種藥。藥名是 Visanne 2 mg tablets，是黃體素，每日定時一次，每次一粒，醫生建議我服用到想生BB才停止服用。價錢方面是一盒HK$400，有28 粒。醫生說，在服用期間不會有月經來，就算有都只會是少量。（聽醫生說，每個人吃此藥的反應不同，要觀察服後情況，才可決定可否長期服用）

服用期間我得了感冒，問過醫生，此藥可與普通感冒藥一同服用，但感冒藥物種類繁多，服用前最好請教醫生意見。

手術後，我吃了此藥26天，月經來了，但正如醫生所說，月經量少。後天覆診，我會再問問醫生我現在的情況是否正常。

而飲食方面，在手術往後的三個月，我會乖乖戒口。不吃蛋、牛肉、海鮮、生魚、生冷食物及偏涼屬性食物以避免傷口發炎、生肉芽或癒合不良。而不吃偏熱屬性食物及加強血氣運行的食物以避免出血情況。而不吃當歸、雪蛤膏、燕窩、雞翼、雞頸、雞腳及雞皮等這些高雌激素食物以避免朱古力瘤復發。

而往後日子我也會保持戒口，少吃生冷食物，多吃生果蔬菜。當然不會吃當歸、雪蛤膏、燕窩、雞翼、雞頸、雞腳及雞皮等這些高雌激素食物以避免復發。

而運動方面，我會嘗試一星期做三次拉根動作及外出散步一次。往後慢慢加至每日一次。這是由於我深深明白自己這方面的缺點，一直運動量少，若果要我立即日日做運動，一定有難度，要慢慢加上去，慢慢適應，才不會因未能完成而放棄。>_<

雖然做了以上的事也不知能否避免朱古力瘤復發，但我相信心裡樂觀正面及保持健康的身體，病魔也會遠離！我要加油，同路人也要加油！

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〖望梅止渴系列〗〖香港美食〗沙嗲王 白咖哩豬扒飯



偷飯賊一號：白咖哩豬扒飯

今次和大家分享我的望梅止渴美食就是沙嗲王的「白咖哩豬扒飯」。雖然沙嗲王在香港是普通的連鎖店，但每次經過此店我都會想吃他的白咖哩豬扒飯，真的好好味，簡直是偷飯賊！豬扒味濃鬆軟，白咖哩香滑，加上蔥粒可平衡整體濃度，不會過咸，而且這店食物價錢中肯，值得推介！

偷飯賊二號：避風塘軟土水蟹

其實除了白咖哩豬扒飯，我平時還會吃「避風塘軟殼蟹」。咬入蟹身，有肉有汁，不會乾身，外脆內軟。雖然避風塘一向味道偏濃，但當配上白飯，味道便會適中，這是另一推介之作。


附上網址供大家參考：http://www.satayking.hk/tc/
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2015年4月12日 星期日

〖望梅止渴系列〗〖香港美食〗GODIVA 巧克力軟雪糕

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GODIVA 巧克力軟雪糕 HK$45

 由於我現在仍然處於戒口階段，好多食物都不能吃。例如蛋、牛肉、海鮮、生魚、生冷食物、太涼太熱屬性食物等。唯一可以做的只是回顧從前吃過的美食，望梅止渴。在此也和大家分享我的望梅止渴系列。

我第一樣想和大家分享的美食就是GODIVA 巧克力軟雪糕，口感軟滑加上超級濃郁的朱古力味道，脆筒週邊還有一粒粒脆粒，加強整體口感。雖然我只吃過一次，但味道一吃難忘。尤其是我是在冬天時候吃的，非常深刻。

 如果平常很喜歡吃朱古力雪糕的朋友一定要試，濃郁度尤如吃朱古力般，同時感受到朱古力的濃、雪糕的滑、雪糕筒的脆，正！

附上網址供大家參考：http://www.godiva.com.hk/hkcht/
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